Dokumentumok
Az alábbiakban megtalálhatják tájékoztatóinkat és formanyomtatványainkat letölthető formában.
Gazdálkodás
Általános dokumentumok
Információs anyagok
Információs anyagok: Növény- és gombatermesztés, vadon élő növények gyűjtése
- Átállási idő lerövidítése
- Átállási idő növénytermesztés esetén
- Gombatermesztésre vonatkozó előírások
- Növényvédelem az ökológiai növénytermesztésben
- Párhuzamos gazdálkodás
- Új területek bejelentése
- Vadon termő növények/gombák gyűjtése
- Vásárolt szerves trágyák kijuttatása
- Vezetendő feljegyzések a növénytermesztés során
- Szaporítóanyagok használata az ökológiai termesztésben
- Tájékoztató a termésnövelő anyagok ökológiai termelésben történő felhasználhatóságáról
Információs anyagok: Állattenyésztés, méhészet
- A zárt helyen és a szabadban történő állattartás minimális alapterületei
- Állatorvosi kezelések
- Brojlertartásra vonatkozó előírások
- Kérődzők tartására vonatkozó előírások
- Lassú növekedésű baromfifajták listája
- Méhészet
- Sertéstartásra vonatkozó előírások
- Takarmánytermő területek átállása
- Tojótyúk tartásra vonatkozó előírások
- Víziállatok tartása
- A Bio Garancia Kft. privát feltételrendszere az ökológiai fürj tartásról
- Az állatbeszerzés szabályai és átállási idő ökológiai állattartás esetén
Adatbejelentő lapok és formanyomtatványok: Növénytermesztés és állattenyésztés
- Adatközlő lap mezőgazdasági termelők részére
- Adatlap állati eredetű trágya felhasználásához
- Állatlétszám bejelentő lap
- Átállási terv
- Kár bejelentése tiltott növényvédőszer vagy tápanyagutánpótló készítmény okozta káresemény (elsodródás vagy szándékos károkozás)
- Kérelem kezeletlen konvencionális vetőmag és burgonyagumó felhasználására
- Megállapodás trágya átadásról a megengedett maximális állatlétszám túllépése esetén
- Korosbítási kérelem
- Ökológiai és konvencionális területek listája
Adatbejelentő lapok és formanyomtatványok: Vadon élő növények gyűjtése
Adatbejelentő lapok és formanyomtatványok: Méhészet
Adatbejelentő lapok és formanyomtatványok: Gombatermesztés
Feldolgozás és kereskedelem
Általános dokumentumok
Információs anyagok
Információs anyagok: Feldolgozás
- Az ökológiai termékek ellenőrzésével és tanúsításával kapcsolatos előírások
- Ökológiai borfeldolgozásra vonatkozó előírások
- Ökológiai eredetű hús feldolgozása
- Ökológiai gabonák és pszeudocereáliák raktározása szárítása/tisztítása és feldolgozása
- Ökológiai sütőipari termékek és száraztészták előállítása
- Tájékoztató tejfeldolgozó üzemek részére
- Az ökológiai termékek címkézésével kapcsolatos általános előírások és kötelező jelölési elemek
- A bérfeldolgozásban előállított termékek címkéinek jelölése
- Az ökológiai termékek árukísérő dokumentumainak jelölésére vonatkozó előírások
- Az EU-bio logó használata
- GMO-mentességi igazolást igénylő anyagok/termékek/adalék- és segédanyagok ökológiai élelmiszerek előállítása során
Információs anyagok: Kereskedelem és import
Adatbejelentő lapok és formanyomtatványok: Feldolgozók, kereskedők, importőrök
Input-anyag bírálathoz kapcsolódó dokumentumok
Minőségpolitikai nyilatkozat
Minőségpolitikai nyilatkozat